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Curso de especialización en olivicultura en Segorbe y Altura
Organizado por la Consellería de Agricultura
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RAFA MARTIN - 07/02/2019
Alumnos del curso en el Ayuntamiento de Altura
Compartiendo
sedes entre Segorbe y Altura se está llevando a cabo un curso de
especialización en olivicultura organizado por el Servicio de Transferencia de
Tecnología de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y
Desarrollo Rural.
Tras
las clases impartidas en el Edificio Glorieta de Segorbe, la veintena de alumnos se han
trasladado al salón de sesiones del Ayuntamiento de Altura, donde se
desarrolla la segunda parte del curso, aunque también realizaran salidas a
algunas de las almazaras de la zona.
La
actividad, totalmente gratuita, tiene una duración de 40 horas de formación en
las que se tratarán los siguientes aspectos: Cultivo
del olivo (15 horas), aceite y transformados artesanos (10 horas), poda y mecanización (5 horas), y marketing, comercialización y ayudas (10 horas)