Les Geperudetes vuelven a las pastelerías valencianas.- EPDAEl
El dulce característico volverá un año más a los establecimientos agremiados, y gracias a su progresiva popularidad será el protagonista de la mesa de muchas familias valencianas.
Les Geperudetes están hechas con una
La campaña viene acompañada de un
Además, la iniciativa tiene como objetivos ensalzar una figura tan importante para la ciudad de Valencia como lo es la característica Virgen de los Desamparados; y valorar el trabajo diario de los trabajadores de un gremio tan tradicional. Y llama a vecinos y visitantes a incorporar el dulce en sus mesas durante la celebración.
El presidente del Gremio,
"Les Geperudetes nacen del trabajo artesanal, del cuidado por el detalle y del respeto por los ingredientes de calidad y de proximidad. Detrás de cada Geperudeta hay horas de oficio, conocimiento transmitido de generación en generación y una forma de trabajar que no entiende de prisas. Apostar por este dulce es también apoyar a quienes mantienen viva la panadería y pastelería artesanal valenciana", ha explicado.
Durante los días previos a la celebración oficial, muchos hornos y pastelerías valencianas ofrecerán 'Geperudetes', y con ellas, tradición y sentimiento. Esta sexta edición es un escalón más en el crecimiento de una iniciativa que homenajea una festividad clave para la identidad de la ciudad de Valencia.
