La tradició i la cultura valenciana han tornat a omplir els carrers aquest cap de setmana amb la celebració de la Festa del Porrat en honor a Sant Francesc de Paula, patró d'Alaquà s.
L'Ajuntament d'Alaquà s ha destacat el treball realitzat durant aquests dies per l'Orde MÃnima Seglar, els voluntaris i les voluntà ries de les Calderes, els col·lectius implicats aixà com també el personal encarregat del Servei de Neteja i dels Serveis Urbans pel seu esforç per mantindre en perfecte estat els carrers i el recinte de l'activitat
L'obertura de la tradicional Festa del Porrat organitzada per l'Ajuntament d'Alaquàs va tindre lloc el divendres 9 de maig d'abril al parc del Roser i carrers adjacents i va comptar al llarg de tot el cap de setmana amb una Fira d'atraccions i un Mercat Valencià i una completa programació en la qual van prendre protagonisme la tradició i la cultura.
Cal destacar la participació de Mans Artesanes, el grup d'artesanes Boixeteres d'Alaquà s, Cor de Vila, AMIAR, capitanies i precapitanies de l'Associació de Moros i Cristians Perolers, la Falla Verge de l'Olivar, les Clavariesses de la Mare de Déu dels Dolors i els Clavaris de Sant Miquel.
El diumenge 11 de maig, l'esperat Dia de les Calderes d'arròs amb fesols naps, va comptar amb el repartiment de vora 5.000 racions gratuïtes i el tÃpic panet de Sant Francesc de Paula i la tradicional cullera de fusta.
L'acte, en el qual hi va haver també un dispar de focs artificials, va comptar amb la col·laboració de voluntaris i voluntà ries de les Calderes 2025. A les 20:30 hores es va celebrar la tornada de Sant Francesc de Paula posant punt i final a la festivitat amb l'acompanyament de la Unió Musical d'Alaquà s.
Un dels actes organitzats durant la fira. EPDA
Els cuiners de les calderes darròs en fesols i naps. EPDA
