Durant la
darrera setmana, Catarroja ha acollit diverses activitats organitzades pel Fons
Valenci
Ã
de
Solidaritat i la Regidoria de Benestar Social de l
'Ajuntament
dins de la Setmana de la Sostenibilitat,
amb l
'objectiu de conscienciar a la
ciutadania sobre la importà ncia de
cuidar el planeta amb accions quotidianes.
Entre les activitats destacades, s'ha pogut visitar l'exposició
"Insostenible"
a la Biblioteca P
ú
blica de Catarroja del 7 al 14
de juliol, que ha mostrat, de manera grà fica i pedagògica, els reptes ambientals globals i locals, i com
afecta la insostenibilitat al dia a dia de les persones.
El dimecres
10 de juliol es va celebrar un taller de cuina sostenible al Mercat
Municipal amb el cuiner LluÃs
PenyaFort, on les persones assistents van aprendre a elaborar
receptes saludables i de proximitat amb productes de temporada, descobrint
alternatives per a reduir el malbaratament alimentari.
A més, durant tota la setmana, en col·laboració
amb l'Escola d'Estiu Municipal, s'han realitzat contacontes i
tallers did
Ã
ctics per a
xiquets i xiquetes amb l
'objectiu d
'acostar la
importà ncia de la sostenibilitat als més menuts de manera lúdica i participativa.
La regidora
de Benestar Social,
Nú
ria Blanch, ha
destacat que
"és fonamental que
tant les xiquetes i xiquets com les persones adultes prenguem consciència que la
sostenibilitat no és només un concepte, sin
ó
una manera de viure que implica les nostres
decisions di
Ã
ries". Aixà mateix, ha agraït al Fons ValenciÃ
de Solidaritat
"el suport per fer
possible aquestes activitats a Catarroja i continuar treballant per un municipi
més just, responsable i respectuós amb el medi ambient
"
.
Amb esta programació, Catarroja referma el seu compromÃs amb la lluita contra el canvi climà tic.
