El Ayuntamiento de Alboraya, a través de la concejalÃa de Turismo, ha llevado a cabo ya dos de los tres dÃas de celebración del DÃa de la Horchata. Este año, como novedad, se han realizado en los tres núcleos urbanos de Alboraya, y este sábado 25 de septiembre es el turno de la Patacona.
El evento se enmarca dentro de la programación planteada para este fin de semana en la Patacona, que también contará con conciertos, espectáculos y un espacio repleto de actividades para jóvenes.
En esta celebración del producto más reconocido de Alboraya se puede visitar una exposición dedicada a la internacional bebida y a la chufa: su historia, procesos, elaboración...
Además, las personas que la visiten pueden conseguir, una vez más, tickets para degustar horchata en cualquiera de las horchaterÃas colaboradoras del municipio.
Este sábado 25 de septiembre en la plaza General Basset, de 10:00 a 13:30h, es el momento de conocer más uno de los productos estrella de Alboraya.
En los paneles diseñados por Socarrat Studio el público podrá conocer mejor la historia de la horchata, el cultivo de la chufa y sus propiedades, la receta de esta bebida, el origen y la historia del Gremio de Horchateros, las caracterÃsticas que hacen que sea una bebida saludable y el reconocimiento del sello Iberian Real Food al Gremio de Horchateros por la horchata sin azúcares añadidos.
También podrán ver el monumento dedicado a la horchata realizado por el artista fallero José Luis Platero y obtener un tiquet degustación por cortesÃa del Consistorio y el Gremio de Horchateros.
Las horchaterÃas colaboradoras son la 'HorchaterÃa Daniel', 'HorchaterÃa Panach', 'HorchaterÃa Rin', 'HorchaterÃa L'Obrador de Bou', 'HorchaterÃa Sariers', 'HorchaterÃa Toni', 'Món Orxata', 'HorchaterÃa SubÃes', 'HorchaterÃa Joan', 'HorchaterÃa Sol i Mar', 'HorchaterÃa La Xufera', 'HorchaterÃa Nou Bonaire', 'Sequer Lo Blanch', 'HorchaterÃa Vida', 'La Huertana' y la 'HorchaterÃa Dolz'.
