El Gremio de Pasteleros y Panaderos y el
Gremio de Maestros Confiteros de València han visitado la Diputació para
entregar al presidente, Toni Gaspar,
la tradicional 'Mocadorà ' del dÃa de Sant DonÃs, patrón de los enamorados
valencianos.
En vÃsperas de la celebración del 9
d'Octubre, los responsables de ambos gremios han querido celebrar, un año más,
una tradición que se remonta al siglo XVIII y que consiste en regalar un
pañuelo que envuelve dulces de mazapán de distintas formas y colores, entre los
que destacan la 'piruleta' y el 'tronaor' junto a una amplia variedad de frutas
y hortalizas valencianas.