El monestir de El Puig, present en Fitur. EPDAL'Ajuntament del Puig de Santa Maria estarà present, un any més, a la Fira Internacional de Turisme (Fitur) de Madrid, que tindrà lloc del 21 al 25 de gener. La localitat de l'Horta Nord arriba a aquesta cita ineludible del sector amb una proposta sòlida i renovada, estructurada sota el Pla de Sostenibilitat TurÃstica en Destinació (PSTD).
Este full de ruta, impulsat grà cies al finançament dels fons europeus Next Generation EU, té com a objectiu consolidar un model turÃstic respectuós, desestacionalitzat i d'alta qualitat. En esta edició, la promoció del municipi girarà entorn de dos eixos fonamentals: la potenciació del turisme de celebracions i una gastronomia de quilòmetre zero que aposta pel relleu generacional i la inclusió.
L'alcalde del Puig, Marc Oriola, ha destacat la importà ncia d'aquesta fira per a visibilitzar la transformació que està vivint el municipi: "El Puig de Santa Maria exporta el seu model de turisme sostenible i familiar a l'aparador mundial de FITUR 2026. No venim només a mostrar el nostre patrimoni, que és excepcional, sinó a explicar com estem integrant la sostenibilitat i la qualitat en cada experiència que oferim al visitant".
Gastronomia: educació, tradició i producte local
L'agenda del Puig a FITUR posarà un accent especial en la cuina com a element identitari. El dijous 22 de gener, a les 16:00 hores, el xef local Jordi Morera protagonitzarà un showcooking on elaborarà un arròs amb fesols i naps, plat emblemà tic que traslladarà el sabor de l'Horta a la capital.
Tanmateix, la gran novetat es presentarà a les 14:00 hores del mateix dia amb la posada de llarg del concurs 'Top Chef Junior El Puig de Santa Maria'. Esta iniciativa pionera té una clara vocació pedagògica: fomentar la Dieta Mediterrà nia, l'ús de productes de proximitat i la cuina d'aprofitament entre la població més jove, utilitzant la gastronomia com a vehicle per a la igualtat i la inclusió social.
Aixà mateix, l'Ajuntament aprofitarà l'esdeveniment per a anunciar les Jornades Gastronòmiques de la Carxofa, previstes del 18 de febrer al 8 de març. Cinc restaurants locals de referència -Ca Morera, Huerto de Santa MarÃa, Alhacena, ArrocerÃa Noray i L'Agnolotto- oferiran menús especials, reafirmant el suport institucional al teixit hostaler local.
'SÃ vull al Puig': un escenari privilegiat
L'altre gran pilar de la presentació serà l'avançament de la campanya 'Sà vull al Puig', el llançament oficial de la qual està previst per al 4 de març. Amb aquesta marca, l'Ajuntament busca posicionar el municipi com un destà preferent per al turisme de bodes (wedding tourism) i esdeveniments corporatius, aprofitant entorns monumentals com el Reial Monestir o la Cartoixa d'Ara Christi, juntament amb una oferta de serveis d'alt nivell.
"Volem posar en valor que el Puig és l'escenari perfecte per als moments més importants de la vida. Tenim les infraestructures, l'entorn i els professionals per a ser lÃders en aquest sector",
ha afegit l'alcalde Oriola.
Reconeixement a la Qualitat i accessibilitat cultural
Com a mostra del compromÃs amb l'excel·lència, el dimecres 21 el municipi rebrà novament el distintiu
SICTED (Sistema Integral de Qualitat TurÃstica en DestÃ), que acredita l'esforç de millora contÃnua dels serveis turÃstics públics i privats.
Finalment, es continuarà promocionant l'exitós programa de visites guiades a 1 euro, una mesura que ha demostrat ser eficaç per a democratitzar l'accés a la cultura i convidar a la ciutadania a redescobrir la riquesa històrica del Puig de Santa Maria.
