El evento ha tenido lugar en la Plaza Central de #FITURCV2021 donde se ha mostrado no solo
los atractivos que ofrecen las distintas rutas del vino de la Comunidad Valenciana: Alicante,
Castellón, Utiel-Requena y Valencia, sino la oferta conjunta de experiencias singulares que harán
al visitante disfrutar de todo lo que rodea la cultura del vino.
La oferta contempla el disfrute de todo el año vertebrando el territorio de la Comunidad
Valenciana de norte a sur y permitiendo maridar nuestros vinos con todas las actividades que
ofrece el territorio, integrando a todos los actores: bodegas, restaurantes, alojamiento, museos,
enotecas, agencias de viajes, almazaras y empresas de ocio activo.
Entre las muchas experiencias que se ofrecen, se han dado a conocer cuatro perteneciente a
cada una de las Rutas que integran el Enoturismo en la Comunidad Valenciana
"Díselo con Fondillón" que la Ruta del Vino de Alicante ofrece , disfrutar en una bodega de
Villena que elabora, entre otros, vinos biodinámicos y que dispone de una estancia subterránea
de nichos de vinos, donde reposan las botellas de los socios de su wine club , continuar camino
de Monóvar para hacer parada y a disfrutar de un picnic Gourmet en medio de los viñedos entre
la Sierra de Cabrera y Sierra Salinas, disfrutando de 5 fabulosos vinos, finalizando el viaje en la
cuna del Fondillón: Monóvar, donde se pueden conocer los toneles centenarios y cataremos uno
de los vinos con más historia de España. El Fondillón de Alicante, seguido de una comida típica
monovera como es el gazpacho y finalizar durmiendo bajo las estrellas en un alojamiento único
y un entorno privilegiado, un alojamiento "burbuja" que cuenta con todo el confort, rodeado de
la naturaleza. Una estancia de glamping inolvidable.
La experiencia "Cata bajo las estrellas" la ofrece la Ruta del Vino de Castellón, la bodega que te
acoge te recibe con un vino de bienvenida y un aperitivo individual, se visitan las instalaciones:
sala de barricas y bodega antigua-museo, se disfruta de una cata nocturna maridada: compuesta
de 3 platos y postre elaborados por La Cuina de Fernando – maridado con vinos de Bodega Flors.
Y concluye la velada a con la observación de estrellas a través de telescopio a cargo del
astrónomo de cabecera Germán Peris.
La Ruta del Vino Utiel-requena ofrece una experiencia que une "Tierra, Mar y Aire", una
experiencia de 4 noches alojados en una casa centenaria, Casa rural La Parra 1923, entre muros
de piedra, con vigas de madera, tejados originales de barro y cañizo, cocinando al fuego. Una
vuelta al pasado, pero con las comodidades del presente. La experiencia incluye visita a dos
bodegas con cata de vinos, visita a almazara con cata de aceites, rafting de temporada o paseo
a caballo en las Hoces del Cabriel, un paseo en barco por el barco por la costa de Valencia, a vela
El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha participado este jueves en
la presentación de Experiencias Enotoño 2021 junto con María Miñano miembro de la
Junta Directiva de la Federación Enoturismo Comunidad Valenciana y presidenta de la
Ruta del Vino de Alicante.
o motor y tú decides si de día o en el ocaso. Con opción de pescaturismo en aguas del
Mediterráneo y un bautismo de vuelo, sobrevolando los viñedos y parte del parque natural de
las Hoces del Cabriel.
La última experiencia presentada ha sido la de Valencia Ruta del Vino, con "Noche de
Murciélagos", una experiencia realmente singular de ecoturismo rural única en España donde
se puede visitar el viñedo de los murciélagos, en el corazón de la Sierra de Enguera, donde
habitan numerosas colonias de murciélagos en las cajas nido colocadas para favorecer su
conservación y potenciar el control de plagas. Desde el año 2018 trabajan con la Universitat de
València en un proyecto cooperación para incrementar las poblaciones de murciélagos en el
viñedo con el fin de que estos beneficiosos animales controlen la plaga de la polilla del racimo.
Una bióloga experta en murciélagos nos cuenta los beneficios que estos animales brindan a la
naturaleza y al hombre. Una oportunidad para conocer la verdad a cerca de los mitos que
rodean a estos mamíferos voladores. Además, podrás escucharlos gracias a los detectores de
ultrasonido y disfrutarás de la espectacular salida del refugio. Justo antes del anochecer, los más
de 50 murciélagos que ocupan las cajas nido salen de los refugios ofreciendo un espectáculo de
la naturaleza que fascina a niños y adultos. La visita incluye cata de un vino de honor, ALIATS,
maridado con tortas de embutido y tomate.
El acto lo ha concluido Francesc Colomer, secretario autonómico de Turisme Comunitat
Valenciana, quien ha remarcado que "la unión de las cuatro rutas bajo el concepto del
enoturismo hace trabajar en la misma línea a todos los participantes, lo que contribuye a
alcanzar más rápido los objetivos, y permite ofrecer una visión conjunta del territorio", un
turismo con una oferta segura donde el visitante puede disfrutar durante todo el año.
ENOTURISMO COMUNIDAD VALENCIANA.
La federación Enoturismo CV tiene como objetivo promocionar la cultura del vino y el
enoturismo en la Comunitat Valenciana, y al mismo tiempo pretende convertirse en un
agente de desarrollo sostenible de las zonas más despobladas de la Comunitat
Valenciana.
Más de 175 empresas nutren la Federación a través de cada una de las rutas del vino de todo
nuestro territorio, todas ellas apostando por la innovación y la calidad, ofreciendo el mejor
servicio, seguridad, siendo el resultado de todo ello, unas experiencias enoturísticas únicas
que marcan la diferencia, y que son las que hacen que el visitante pueda identificarse y
participar activamente en cada una de ellas.
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