Francesc Colomer y MarÃa MiñanoEl secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha participado este jueves en la presentación de Experiencias Enotoño 2021 junto con MarÃa Miñano miembro de la Junta Directiva de la Federación Enoturismo Comunidad Valenciana y presidenta de la Ruta del Vino de Alicante.
El evento ha tenido lugar en la Plaza Central de #FITURCV2021 donde se ha mostrado no solo los atractivos que ofrecen las distintas rutas del vino de la Comunidad Valenciana: Alicante, Castellón, Utiel-Requena y Valencia, sino la oferta conjunta de experiencias singulares que harán al visitante disfrutar de todo lo que rodea la cultura del vino.
La oferta contempla el disfrute de todo el año vertebrando el territorio de la Comunidad Valenciana de norte a sur y permitiendo maridar nuestros vinos con todas las actividades que ofrece el territorio, integrando a todos los actores: bodegas, restaurantes, alojamiento, museos, enotecas, agencias de viajes, almazaras y empresas de ocio activo.
Entre las muchas experiencias que se ofrecen, se han dado a conocer cuatro perteneciente a cada una de las Rutas que integran el Enoturismo en la Comunidad Valenciana.
"DÃselo con Fondillón" que la Ruta del Vino de Alicante ofrece , disfrutar en una bodega de Villena que elabora, entre otros, vinos biodinámicos y que dispone de una estancia subterránea de nichos de vinos, donde reposan las botellas de los socios de su wine club , continuar camino de Monóvar para hacer parada y a disfrutar de un picnic Gourmet en medio de los viñedos entre la Sierra de Cabrera y Sierra Salinas, disfrutando de 5 fabulosos vinos, finalizando el viaje en la cuna del Fondillón: Monóvar, donde se pueden conocer los toneles centenarios y cataremos uno de los vinos con más historia de España. El Fondillón de Alicante, seguido de una comida tÃpica monovera como es el gazpacho y finalizar durmiendo bajo las estrellas en un alojamiento único y un entorno privilegiado, un alojamiento "burbuja" que cuenta con todo el confort, rodeado de la naturaleza. Una estancia de glamping inolvidable.
La experiencia "Cata bajo las estrellas" la ofrece la Ruta del Vino de Castellón, la bodega que te acoge te recibe con un vino de bienvenida y un aperitivo individual, se visitan las instalaciones: sala de barricas y bodega antigua-museo, se disfruta de una cata nocturna maridada: compuesta de 3 platos y postre elaborados por La Cuina de Fernando – maridado con vinos de Bodega Flors. Y concluye la velada a con la observación de estrellas a través de telescopio a cargo del astrónomo de cabecera Germán Peris.
La Ruta del Vino Utiel-requena ofrece una experiencia que une "Tierra, Mar y Aire", una experiencia de 4 noches alojados en una casa centenaria, Casa rural La Parra 1923, entre muros de piedra, con vigas de madera, tejados originales de barro y cañizo, cocinando al fuego. Una vuelta al pasado, pero con las comodidades del presente. La experiencia incluye visita a dos bodegas con cata de vinos, visita a almazara con cata de aceites, rafting de temporada o paseo a caballo en las Hoces del Cabriel, un paseo en barco por el barco por la costa de Valencia, a vela o motor y tú decides si de dÃa o en el ocaso. Con opción de pescaturismo en aguas del Mediterráneo y un bautismo de vuelo, sobrevolando los viñedos y parte del parque natural de las Hoces del Cabriel.
La última experiencia presentada ha sido la de Valencia Ruta del Vino, con "Noche de Murciélagos", una experiencia realmente singular de ecoturismo rural única en España donde se puede visitar el viñedo de los murciélagos, en el corazón de la Sierra de Enguera, donde habitan numerosas colonias de murciélagos en las cajas nido colocadas para favorecer su conservación y potenciar el control de plagas. Desde el año 2018 trabajan con la Universitat de València en un proyecto cooperación para incrementar las poblaciones de murciélagos en el viñedo con el fin de que estos beneficiosos animales controlen la plaga de la polilla del racimo. Una bióloga experta en murciélagos nos cuenta los beneficios que estos animales brindan a la naturaleza y al hombre. Una oportunidad para conocer la verdad a cerca de los mitos que rodean a estos mamÃferos voladores. Además, podrás escucharlos gracias a los detectores de ultrasonido y disfrutarás de la espectacular salida del refugio. Justo antes del anochecer, los más de 50 murciélagos que ocupan las cajas nido salen de los refugios ofreciendo un espectáculo de la naturaleza que fascina a niños y adultos. La visita incluye cata de un vino de honor, ALIATS, maridado con tortas de embutido y tomate.
El acto lo ha concluido Francesc Colomer, secretario autonómico de Turisme Comunitat Valenciana, quien ha remarcado que "la unión de las cuatro rutas bajo el concepto del enoturismo hace trabajar en la misma lÃnea a todos los participantes, lo que contribuye a alcanzar más rápido los objetivos, y permite ofrecer una visión conjunta del territorio", un turismo con una oferta segura donde el visitante puede disfrutar durante todo el año.
