Este evento se ha convertido en un encuentro colectivo, organizado con fines solidarios y por el cual se pretende impulsar el acceso al producto de cercanÃa, fresco y de temporada. Con esta iniciativa se apoya a los agricultores y cooperativas de la zona, implicándolos en proyectos de desarrollo sostenible que contribuyen al equilibrio y conservación del paisaje.
Pero, además, la asociación organiza la feria con un carácter benéfico y cada año los beneficios obtenidos se destinan a una entidad sin ánimo de lucro. En esta edición se ha escogido el proyecto Adistea de la entidad torrentina Adisto, dirigido a personas con espectro autista.
Esta iniciativa se va consolidando poco a poco, pero de una manera muy sólida, recogiendo opiniones y necesidades de las familias y sentando las bases de un futuro prometedor. El proyecto busca que haya tratamientos y actividades de socialización y estÃmulo del juego para niños con autismo, mediante talleres de todo tipo, paseos, juegos en parques de bolas, montar a caballo e incluso preparación para vivir en vivienda independiente.
