La DO Utiel-Requena presenta su nueva distinción Viñerón

La

Denominación de Origen Utiel-Requena

ha dado a conocer hoy su nueva distinción

Viñerón

en el marco de la séptima edición de su

Foro

, celebrado en el Teatro Rabal de Utiel. Este encuentro anual, fundamental para el sector vitivinícola de la demarcación, analiza los principales retos y oportunidades del sector. En esta ocasión, la cita tuvo que ser pospuesta debido a la DANA del pasado 29 de octubre.

Un reconocimiento a la figura del vitivinicultor

El distintivo Viñerón nace con el propósito de poner en valor el papel del

vitivinicultor

dentro de la DO. Se trata de un reconocimiento para aquellos productores que, además de cultivar sus propias viñas, elaboran y comercializan su vino, supervisando personalmente cada fase del proceso, desde la vid hasta la botella. Esta iniciativa refuerza el compromiso con una viticultura respetuosa y sostenible, pilares fundamentales de la DO Utiel-Requena.

La presentación de la imagen de la nueva marca ha corrido a cargo de César Martínez y Rosana Monrós, de

Locandia Estudio

. El logotipo, con un diseño moderno y limpio, se basa en seis principios clave: diferenciación, simplicidad, simbolismo, versatilidad, pregnancia y coherencia con la identidad visual de la DO Utiel-Requena.

Un homenaje al primer Viñerón

Durante el evento, la DO ha querido rendir homenaje a

Carlos Cárcel

, de Bodega Cárcel, reconocido como el primer viñerón, ya que su bodega fue la primera en inscribirse en la DO. "Si volviera a nacer, volvería a ser vitivinicultor", ha afirmado emocionado, alentando a las nuevas generaciones a perseverar en el oficio, porque "el esfuerzo en la viña da sus frutos".

Así, la presentación ha contado con la presencia de los primeros nueve viñerones inscritos en este registro, además de Carlos Cárcel: Benoit Dussart (Bodega Dussart Pedrón), Pablo Carrión (Escuadra Bodega y Viñedos), Ricardo del Vall (Bodegas del Valle), J. Luis Murciano (Bru & JL Vineyards), Héctor Montragudo (Vinea Clausa), Joan Gómez (Setvins de Muntanya), Rafael López (Bodega Sexto Elemento) y Alberto Pedrón (Bodega Sentencia).

Un foro para afrontar el futuro del vino

La jornada, que se ha extendido durante toda la mañana, ha contado con ponencias clave para el sector. Jesús Mora, coordinador general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), ha ofrecido la conferencia 'El vino en la encrucijada: el Origen como generador de valor'. Por su parte, Juan Park, director de International Wine and Spirits Research (IWRS) para España y Sudamérica, ha analizado las 'Oportunidades para el vino en un mercado internacional incierto'.

Los asistentes al evento han podido disfrutar también de una selección especial de vinos de la DO Utiel-Requena 2025, que los asistentes han podido degustar durante un almuerzo. La jornada ha culminado con una cata y exposición, poniendo el broche de oro a un foro que refuerza el compromiso de la DO con la excelencia y la sostenibilidad en el mundo del vino.