Imagen del certamen. -EPDAL'Arnadà es un dulce tÃpico de la comarca de la Costera, que se elabora en una cazuela de barro a partir de calabaza y boniato. Pero si hay un lugar en esta comarca del interior valenciano donde el arnadà es un elemento imprescindible de la gastronomÃa local, este es Llanera de Ranes, un pequeño municipio situado en las faldas de la Sierra de Enguera.
El concurso de Arnadà es ya una tradición que supera las cuatro décadas de existencia e involucra a prácticamente todo el municipio en convertir este evento en una de las pruebas gastronómicas de referencia en la provincia de Valencia.
El evento tendrá lugar el 1 de diciembre en el Centre Cultural de Llanera de Ranes dentro de una semana repleta de actos.
