El municipio de Tuéjar acoge durante el dÃa 2 de octubre las jornadas 'Hacia una producción, distribución y consumo más responsable' en los municipios de La SerranÃa. Esta jornada, que será presentada por representantes del Ayuntamiento, La Piná y la Diputación de València, evaluará las alternativas más sostenibles para la producción en la comarca. En ella, participarán diferentes entidades, como Turianature, Cerveza Galana, A Paso Lento, Másquesetas, La Tendeta, entre otros.
Por otra parte, también tendrá dos mesas redondas, que darán las claves para esa producción y consumo más responsable de productos. Las jornadas acabarán con una de esas mesas, hacia las 19:30. Una iniciativa que pone de relieve el gran peso que tiene la gestión de los recursos naturales en toda la comarca de La SerranÃa, zona natural y de producción agrÃcola.