Uno de los ganadores. - EPDAEl municipio de Xeraco ha inaugurado la cuarta edición del FIESCREM, el festival dedicado al cremaet, con una jornada festiva que ha reunido a vecinos, visitantes y amantes de esta bebida tan arraigada en nuestra tierra.
El acto inaugural ha estado protagonizado por el Concurso del Mejor Cremaet del Mundo, una cita ya consolidada dentro del programa del FIESCREM, que este año ha contado con dos categorÃas: tradicional y creativa. El jurado, formado por expertos y representantes del ámbito gastronómico, ha valorado aspectos como el sabor, el aroma, la presentación y la técnica de elaboración.
A la inauguración ha acudido el Secretario Autonómico de Turismo, Jose Camarero, la Vicepresidenta primera de la Diputación, Natalia Enguix, el Diputado de Turismo Pedro Cuestas entre otras personalidades del mundo gastronómico asà como representantes de las instituciones de los pueblos de la provincia de Valencia.
El Ayuntamiento de Xeraco felicita a los ganadores y agradece la participación de todos los concursantes, asà como la asistencia del público, que ha llenado la feria de ambiente, tradición y emoción.
El FIESCREM continuará durante los próximos dÃas con una programación variada para todos los públicos, que incluye talleres, degustaciones, música en directo y mucho más.
Desde el consistorio se invita a todo el mundo a participar y disfrutar de esta fiesta que ya forma parte de la identidad del municipio.
FIESCREM es más que una feria. Es tradición, cultura y orgullo de pueblo.
