Imagen del restaurante en Ruzafa. /EPDA
En un emocionante logro para la industria del
diseño y la gastronomía en Valencia, el restaurante Baovan, ubicado
en el popular barrio de Ruzafa, ha sido galardonado con el
prestigioso Global Restaurant & Bar Design Award en la categoría
de color. Este premio destaca el excepcional diseño de interiores
del restaurante, que ha sido creado por el estudio de diseño Clap
Studio.
El diseño interior del restaurante situado en
la calle Pintor Salvador Abril 22 de Valencia, es capaz de
transportar a los comensales a través de los colores y la
iluminación a un viaje a la playa. El restaurante cuenta con 4 zonas
diferenciadas: un bosque, una playa, el mar reflejado por un
atardecer en movimiento y “The Cave” una sala para grupos
iluminada por la luz de la luna.
Baovan, la empresa acelerada por Lanzadera en
2021 que ya cuenta con 7 locales en la Comunidad Valenciana, ofrece
una experiencia culinaria única especializada en el pan bao.
Apostando por un producto 100% artesanal, Baovan invita a recorrer el
mundo a través de recetas inspiradas en sus viajes.
Clap es un estudio de diseño fundado en 2017
con sede en Valencia (España) focalizado en el diseño de
experiencias a través del diseño de interior, el producto e
instalaciones artísticas. Galardonado a nivel internacional y
nombrados por la revista FORBES como uno de los estudios más
creativos en el mundo de los negocios. Su filosofía de diseño se
rige por tres palabras clave: sencillez, elegancia y juego.
Valencia se ha convertido en un imán para los
amantes del diseño y la cultura, y este premio consolida su lugar en
el mapa mundial del diseño. Este galardón no solo celebra la
creatividad y la innovación en el diseño de interiores, sino que
también subraya la importancia de la colaboración entre la
gastronomía y el arte como atractivo turístico.
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