El ministro Planas pide diálogo en la DO para ejecutar el fallo sobre el cava de Requena

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha pedido que se abra un "proceso de diálogo" en el seno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava para ejecutar la sentencia que avala el uso del término "Requena" para el cava producido en esta zona valenciana.

Planas se ha pronunciado así en Valencia, preguntado sobre la decisión del Tribunal Supremo de no admitir a trámite el recurso de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cava que pedía que no se pudiera utilizar la denominación Cava de Requena en la zona productora de cava valenciano.

El ministro ha expresado en primer lugar su respeto a las leyes y a los tribunales, de manera que ha afirmado que esta sentencia "debe respetarse y debe aplicarse", y en segundo lugar ha defendido que esta cuestión debe tratarse en el ámbito del Consejo regulador de esa denominación de origen.

"Por parte del parte Ministerio vamos a seguir de cerca todo ese proceso, pero los actores están dentro del Consejo Regulador de la denominación de origen, y ahí es donde debe resolverse", ha insistido Planas, quien ha reivindicado que, desde que es ministro, ha querido dar "mucha autonomía" al funcionamiento de los Consejos Reguladores de las DO.

A su juicio, los productores son "los que saben mejor qué hacer con sus productos", y ha resaltado que durante la Presidencia española de la UE se ha aprobado una norma europea que refuerza precisamente las indicaciones geográficas, las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas.

Planas ha insistido en que tiene que ser el propio Consejo Regulador el que obtenga una solución a este asunto, y que no corresponde al Ministerio aprobar una norma a este respecto. Preguntado sobre su opinión como ministro, ha insistido en que lo que piensa es que la polémica tiene que solucionarse en el Consejo Regulador.

Por otra parte, respecto al reglamento de fitosanitarios que debate la UE, ha indicado que la Comisión Europea presentó una propuesta "muy ambiciosa", con unos objetivos cuantitativos que la ponente del Parlamento Europeo incrementó.

"Creo que no se ha logrado, por desgracia, el equilibrio necesario entre el progreso que se quiere hacer y la sostenibilidad desde el punto de vista económico de la explotaciones", ha afirmado Planas, quien ha asegurado que entiende "perfectamente" que los agricultores europeos se hayan opuesto a la ponencia del Parlamento Europeo.

Ha indicado que en diciembre se tratará con los ministros del ramo este asunto par ver cómo continuar procediendo; ha destacado que ha logrado una reducción de la utilización de los productos fitosanitarios que pudieran tener "efectos indirectos más nocivos"; y ha insistido en que haya un equilibro entre sostenibilidad y rentabilidad.