El evento ha tenido lugar en la Plaza Central de #FITURCV2021 donde se ha mostrado no solo
los atractivos que ofrecen las distintas rutas del vino de la Comunidad Valenciana: Alicante,
Castellón, Utiel-Requena y Valencia, sino la oferta conjunta de experiencias singulares que harán
al visitante disfrutar de todo lo que rodea la cultura del vino.
La oferta contempla el disfrute de todo el año vertebrando el territorio de la Comunidad
Valenciana de norte a sur y permitiendo maridar nuestros vinos con todas las actividades que
ofrece el territorio, integrando a todos los actores: bodegas, restaurantes, alojamiento, museos,
enotecas, agencias de viajes, almazaras y empresas de ocio activo.
Entre las muchas experiencias que se ofrecen, se han dado a conocer cuatro perteneciente a
cada una de las Rutas que integran el Enoturismo en la Comunidad Valenciana
“Díselo con Fondillón” que la Ruta del Vino de Alicante ofrece , disfrutar en una bodega de
Villena que elabora, entre otros, vinos biodinámicos y que dispone de una estancia subterránea
de nichos de vinos, donde reposan las botellas de los socios de su wine club , continuar camino
de Monóvar para hacer parada y a disfrutar de un picnic Gourmet en medio de los viñedos entre
la Sierra de Cabrera y Sierra Salinas, disfrutando de 5 fabulosos vinos, finalizando el viaje en la
cuna del Fondillón: Monóvar, donde se pueden conocer los toneles centenarios y cataremos uno
de los vinos con más historia de España. El Fondillón de Alicante, seguido de una comida típica
monovera como es el gazpacho y finalizar durmiendo bajo las estrellas en un alojamiento único
y un entorno privilegiado, un alojamiento “burbuja” que cuenta con todo el confort, rodeado de
la naturaleza. Una estancia de glamping inolvidable.
La experiencia “Cata bajo las estrellas” la ofrece la Ruta del Vino de Castellón, la bodega que te
acoge te recibe con un vino de bienvenida y un aperitivo individual, se visitan las instalaciones:
sala de barricas y bodega antigua-museo, se disfruta de una cata nocturna maridada: compuesta
de 3 platos y postre elaborados por La Cuina de Fernando – maridado con vinos de Bodega Flors.
Y concluye la velada a con la observación de estrellas a través de telescopio a cargo del
astrónomo de cabecera Germán Peris.
La Ruta del Vino Utiel-requena ofrece una experiencia que une “Tierra, Mar y Aire”, una
experiencia de 4 noches alojados en una casa centenaria, Casa rural La Parra 1923, entre muros
de piedra, con vigas de madera, tejados originales de barro y cañizo, cocinando al fuego. Una
vuelta al pasado, pero con las comodidades del presente. La experiencia incluye visita a dos
bodegas con cata de vinos, visita a almazara con cata de aceites, rafting de temporada o paseo
a caballo en las Hoces del Cabriel, un paseo en barco por el barco por la costa de Valencia, a vela