Juncal Carrascosa, alcaldesa de Buñol: "Este año no esperamos el turismo internacional en la Tomatina"

Juncal Carrascosa./ Ayuntamiento de Buñol

La Feria del Comercio ha vuelto tras dos años de parón, la XV edición

Que sea una XV edición ya habla mucho de lo potente que es nuestra Asociación de Empresarios y Autónomos de Buñol. Este ámbito supone uno de los principales motores económico de nuestro municipio, no solo nos visitan vecinos y vecinas de Buñol, sino también de las localidades que nos rodean y de comarcas próximas. Es fundamental esta feria porque no solo potenciamos el comercio local, también el turismo y el empleo. Organizamos muchísimas actividades gastronómicas, para niños y además está en un entorno espectacular para el disfrute de todas las personas que nos visitan. Volvemos después de dos años de parón, y con el gran apoyo de los comercios, los cuales les ha costado mucho arrancar por la crisis, pero hemos conseguido tener cuarenta stands y varias asociaciones. Ha sido todo un éxito.

Ponéis mucho en valor vuestro comercio local

El comercio de proximidad y los servicios son importantísimos para nosotros. Todo ello forma parte del tejido de nuestro municipio. Es inimaginable que en un pueblo no existiera ese apoyo al comercio local, no se entiende que no haya esa necesidad de tener a todos los pequeños comercios cuando se les necesita. Entendemos que esta feria juega un factor importante para el comercio y es imprescindible este apoyo para construir el tejido que intentamos hacer en los pueblos de interior. Somos un turismo que está muy ligado a la gastronomía, a comprar productos artesanales en un ambiente rural. Cuando tenemos todos los servicios a mano no les damos la importancia que merece, y sí lo hacemos cuando se pierden, ahí está la importancia para asentar el territorio y que la gente se arraiga a sus pueblos. Todo ello se consigue comprando y dando el valor que tiene, debemos hacer esa reflexión para todas las personas emprendedoras por ofrecernos sus servicios.

Este año retomáis la Tomatina tras dos años de parón. Además, celebráis la 75 edición de la fiesta, ¿cómo lo estáis organizando?

Ya hemos empezado con la venta y con la promoción porque tenemos que hacer una promoción muy potente. Este año el turismo internacional es de vital importancia, pero no los esperamos porque ese turismo no está activo. Es un trabajo que hacen unas tele operadoras muy específico que se hace con mucha previsión porque que Buñol sea un destino entra dentro de lo que sería un tour europeo con parada en esta localidad de la Comunitat Valenciana y no lo dejan para el final, sino con bastante previsión. Estamos en contacto con esas tele operadoras, pero es muy difícil que esos países como Australia, Canadá, India o varios países de Asia puedan visitarnos este año. Será un año de transición, pero muy importante porque celebramos la 75 edición de la Tomatina y tampoco podíamos no celebrarla. Ojalá funcione todo bien, todo el dinero que se recaude con el precio de las entradas irá destinado a sufragar los gastos, la limpieza y la seguridad porque es una tasa, no ganamos nada. Es por ello por lo que a falta del turismo internacional contamos con el turismo nacional y de proximidad y es en ello en lo que vamos a trabajar para potenciar este evento lo máximo posible. Vamos a acercar la Tomatina a un turismo de cercanía porque es el momento de que los valencianos, valencianas, toda la población de la Comunitat Valenciana y de todas las comunidades autónomas de España vengan a conocernos, necesitamos su apoyo.