Continuando con el análisis de la evolución de la celebración de las Fallas durante la primera semana
de septiembre, la Coordinadora de la hostelería de los
barrios de Valencia hace balance del último fin de semana previo al inicio
de la semana fallera.
En
primer lugar, la Coordinadora quiere señalar que, en términos generales, la celebración de las fallas no está generando actividad turística ni hostelera
en la ciudad de
Valencia, y mucho menos, en las ciudades
del área metropolitana que van a celebrar
las fallas suspendidas en 2020 durante esta
semana.
Teniendo en cuenta que la cuenta atrás de la celebración de las Fallas
coincide con las últimas fechas del periodo vacacional en agosto, los
valencianos están apurando sus viajes vacacionales y los últimos días de este
mes en sus segundas residencias o en la casa del pueblo.
Por otro lado, las restricciones y los horarios
del toque de queda vacían
las calles a la hora de las
cenas e impiden las rutas falleras previas a la Plantá, por lo que el fin de semana previo a
las Fallas ha sido un desastre, y se han confirmado plenamente las malas expectativas de las
pymes del ocio y la hostelería, cuya actividad no llega al 20% de lo que sería un fin de semana
pre-Fallas normal.
Sin
embargo, los malos resultados del fin de semana contribuirán a la limitación
del impacto sanitario de la celebración de las Fallas, cuya Plantá y
celebraciones están teniendo un alcance muy limitado y atraen únicamente al
colectivo fallero más implicado. Lo que viene a demostrar que la celebración de las Fallas era viable y
necesaria para completar el ejercicio fallero, sin que supusiera ningún tipo de
riesgo sanitario en el momento actual
Hasta
el momento, podemos decir que las
visitas turísticas y excursiones asociadas a las fallas son totalmente
inexistentes.
Comparando
la actividad del ocio y la hostelería de estos días con la desarrollada a lo
largo del verano, los resultados son muy desiguales y van por zonas. Las zonas turísticas como el Cabañal,
Ciutat Vella o Russafa están funcionando mejor que