El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia celebró ayer sábado, a su patrona, la Virgen de la Merced, con una misa en su honor a las
19,30 horas en la parroquia de Santo Tomás y San Felipe Neri de Valencia, cuya
imagen se venera en una de las capillas laterales del templo.
Durante la ceremonia, tuvo lugar
una ofrenda de pan y dulces elaborados por los integrantes del gremio.
Asimismo, al término de la eucaristía los integrantes del gremio compartieron
una cena de hermandad, según han indicado a la agencia AVAN fuentes del Gremio
de Panaderos y Pasteleros de Valencia.
También con motivo de la festividad el viernes la junta directiva del gremio realizó su tradicional visita al
Cottolengo del Padre Alegre para ayudar con un donativo a las mujeres acogidas
en el centro y compartir la hora de la comida con ellas,
Por otro lado, el próximo martes la
parroquia de Santo Tomás y San Felipe Neri de Valencia acogerá, igualmente, la
celebración de una misa en sufragio de todos los agremiados y familiares
difuntos.
La devoción de los panaderos
valencianos a la Virgen de la Merced se remonta al siglo XVIII, cuando el
antiguo gremio de Maestros Horneros se quedó sin local y la Orden de los
Mercedarios le acogió para que continuasen con su labor. Desde entonces, en
agradecimiento, veneran a la Virgen de la Merced como patrona del Gremio en la
ciudad de Valencia.
En la actualidad, el Gremio, antiguo
Gremio de Maestros Horneros cuyas primeras Ordenanzas datan del siglo XV,
cuenta con más de 360 empresas afiliadas.
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