Un grup de turistes holandesos descobrixen l'autenticitat rural de Les Valls

Un grup de 30 professionals d’Holanda, vinculats als sectors del turisme i l’educació, va visitar el passat dissabte, 26 d'abril, Les Valls en una jornada organitzada per l’empresa de visites guiades Celia Peris en col·laboració amb la Mancomunitat de Les Valls. Esta acció suposa la primera iniciativa turística impulsada des de la Mancomunitat amb l’objectiu de posicionar el territori com una destinació rural autèntica i natural, allunyada dels circuits més massificats.

Els visitants varen recórrer un hort de tarongers, on un enginyer tècnic agrícola els va explocar el cultiu de la taronja i altres curiositats agrícoles del territori. També varen disfrutar d’un show-cooking que va córrer a càrrec del xef Javier Ríos, on varen aprendre a cuinar una paella tradicional que després varen desgustar a l’aire lliure, enmig del paisatge agrícola de Les Valls. La jornada es va completar amb la degustació de coques i dolços típics elaborats per un forn local, oferint així una visió completa de la cuina valenciana més arrelada.

Este grup, que ja coneixia Sagunt, buscava una experiència rural, real i pròxima, i ha trobat en Les Valls l’escenari ideal per aprofundir en la cultura agrícola i gastronòmica valenciana. La visita suposa també una oportunitat per donar a conéixer el territori a operadors turístics internacionals i reforçar el seu valor com a producte turístic sostenible i amb identitat pròpia.

L'acció s'emmarca dins dels esforços de la Mancomunitat de Les Valls per posicionar-se com a destinació turística. En este sentit, ja ha iniciat passos concrets, com l’elaboració del Pla Estratègic de Turisme de Les Valls i la participació en el Pla de Dinamització i Governança Turística del Camp de Morvedre, que té com a objectiu posar en valor els recursos turístics del territori i crear productes turístics competitius i sostenibles. A més, la Mancomunitat va signar un acord marc de col·laboració amb ASECAM (Associació d'Empresaris del Camp de Morvedre), per a la consecució de fins comuns en matèria de sostenibilitat ambiental.