Turisme Alboraia ha posat en marxa una iniciativa per a donar a conéixer la història, el cultiu, l'entorn i les curiositats sobre l'el.laboració del seu producte estrela, l'orxata. Es tracta de 'Orxata Experience', una experiència completa en el bressol d'este tubèrcul, per a sentir l'horta i gaudir de l'autèntic.
L'activitat consistix en una visita a un camp de xufes ecològiques, per a posteriorment visitar un obrador i conéixer el procés d'elaboració de l'orxata natural (sense pasteuritzar). Els i les participants també coneixeran la història dels carrets d'orxata, una tradició de més de 400 anys. Finalment, podran gaudir d'una degustació d'orxata artesana i fartons.
L'horari de visites serà els dimecres de juny, juliol i agost, de 10 a 11:30 hores del matí, amb un horari especial per al Dia de l'Orxata, que se celebra el dimecres 5 de juliol, i comptarà amb una programació especial d'activitats.
Les visites són gratuïtes, però s'ha de fer reserva, de manera presencial en les oficines Tourist Info de La Patacona (Passeig Marítim, a l'altura de l'avinguda Mare Nostrum 44), o en la de Port Saplaya (Passeig Marítim Regatista Luís Sáiz, al costat de la rotonda del Centre Comercial Alcampo), o bé telefònicament. Aquestes visites començaran a la fàbrica de Món Orxata, al carrer Picapedrers.