El próximo sábado 3 de diciembre el
Templo de San Nicolás de la localidad acoge la celebración de la VIII edición
del Brindis del Cava ‘REQUENA ES ORIGEN’, un evento que está organizado por el
M.I. Ayuntamiento del municipio, con la colaboración de la Asociación de
Elaboradores de Cava de Requena y la Generalitat Valenciana.
Así pues, dicha iniciativa consiste en
una jornada de carácter divulgativo en la que se pretende reunir año tras año a
relevantes especialistas en el sector, con el fin de tomarle el pulso a este
espumoso requenense para comprobar que sigue gozando de buena salud.
Además, las personas asistentes podrán
degustar una muestra de los cavas que actualmente se están elaborando por parte
de las bodegas más relevantes de nuestro municipio.
El evento tendrá lugar a las doce del
mediodía, y contará con la presencia del Alcalde de la localidad, Mario Sánchez
González, la Corporación Municipal y el Molt Honorable President de la
Generalitat Valenciana. Sr Ximo Puig i Ferrer, entre otras autoridades.
Durante el acto se procederá también al
nombramiento del nuevo embajador del Cava de Requena, título honorífico que
este año recae en Manuel Espinar, Presidente de la Federación Empresarial de
Hostelería de Valencia, quien tomará el relevo del periodista valenciano Máximo
Huerta.
Espinar será el octavo embajador del
Cava de Requena, título que también ostentan el actor Joaquín Climent, la
gastrónoma Cuchita Lluch, el chef Ricard Camarena, el presidente de la
Generalitat Ximo Puig y el ingeniero agrónomo José Vicente Guillem.