El sabor más auténtico de la "terreta" ya se puede degustar a partir de hoy en Benaguasil con la apertura de BondÃa Ultramarinos, un nuevo espacio gastronómico que une la esencia del ultramarino tradicional con una propuesta culinaria contemporánea basada en los productos locales, de calidad y de km0.
La oferta de Bondia Ultramarinos combina lo mejor de la cocina tradicional y autóctona, con una carta que incluye tapas caseras, hamburguesas artesanales, cocas tÃpicas y postres elaborados en casa y todo, con ingredientes locales. Además, otro de sus grandes atractivos será el jamón cortado a cuchillo en el momento, junto con una exquisita selección de quesos, embutidos, encurtidos y gildas.
El local cuenta también con una amplia variedad de cervezas artesanales valencianas, una cuidada selección de vinos de la tierra y una carta de vermuts perfecta para el tardeo o tomar el aperitivo.
Bondia Ultramarinos no es solo un lugar para comer, lo explica su CEO Javi Herrero "hemos querido crear un punto de encuentro para quienes valoran la tradición, la cercanÃa y la calidad de los productos de Mas de Bondia sumando como valor añadido, una sección de tienda de productos gourmet perfectos para regalos de todo tipo enmarcados en un enfoque sostenible donde todos los proveedores y productores son locales, garantizando asà frescura, sabor auténtico y apoyo al comercio de proximidad".
Desde hoy, Benaguasil se convierte un poco más en "capital del món" con la apertura de Bondia Ultramarinos en la Avenida de Montiel, 36 dejando claro su apuesta por lo nuestro, lo de aquÃ, lo valenciano.
