Gandia tornarà a convertir-se en capital de la solidaritat el pròxim 15 de setembre, amb la celebració de la VI Gala Gastronòmica de Cà ritas a la plaça del Tirant. L'esdeveniment, que ja s'ha consolidat en el calendari social de la ciutat, reunirà més d'una trentena de restaurants, bars, hotels, pastisseries i distribuïdors que, de manera altruista, oferiran tapes, begudes i dolços als assistents.
La finalitat de la cita és recaptar fons per al programa de targetes solidà ries de Cà ritas, una iniciativa que permet a les famÃlies més vulnerables cobrir les seues necessitats bà siques d'alimentació i higiene. A més, durant la vetlada se celebrarà un sorteig solidari amb productes i serveis donats per una trentena d'empreses col·laboradores.
Les entrades ja estan a la venda al preu de 20 euros, tant a la web de Cà ritas com a la seua seu local. També es manté la possibilitat de participar a través de la Fila Zero, amb donacions en lÃnia o via Bizum, per a aquells que no puguen assistir fÃsicament però vulguen sumar-se a la causa.
La regidora de Promoció Econòmica, Elena Moncho, va subratllar el carà cter especial d'esta iniciativa: "La Gala Gastronòmica és un esdeveniment que combina gastronomia, cultura i compromÃs social. Cada any guanya més força i s'ha convertit en un referent al mes de setembre".
En esta edició, la gala presentarà diverses novetats. S'amplia el nombre d'establiments participants, la qual cosa permetrà als assistents gaudir d'una major varietat de propostes culinà ries. També es manté la tapa solidà ria, en la qual el públic podrà votar la seua preferida de la nit. El grup musical No Som de Seattle posarà la nota musical, repetint després de l'èxit de l'any passat.
La directora de Cà ritas Interparroquial de Gandia, Maite Boscà , va agrair la implicació de l'Ajuntament i del sector hostaler, al qual va qualificar com a "peça fonamental d'este projecte solidari". I va afegir: "Esta gala és molt més que una trobada amb la bona cuina; és un gest de compromÃs col·lectiu. Cada tapa i cada col·laboració ajuden a construir oportunitats per a qui més les necessita".