El Jardà Botà nic ha acollit la presentació de les là mines i
marcapà gines de La flora aromática valenciana, un projecte que ens acosta a la
natura per fomentar l'ús del valencià , dut a terme per la Unitat de
Normalització LingüÃstica de la Diputació de València i que ha comptat, a més,
amb l'assessorament de reconeguts etnobotà nics com són Daniel Climent Giner i
Aina S. Erice.
En l'acte de presentació, la diputada de Normalització
LingüÃstica, Dolors Gimeno, ha destacat "la importancia de projectes com este
per donar a conèixer el patrimoni natural valencià a través de la nostra
llengua amb la posada en valor de les plantes valencianes aromà tiques i
medicinals més populars, i amb les sinergies cientÃfiques, les lingüÃstiques i
les artÃstiques per desenvolupar el projecte".
Les il·lustracions de Llopis recorden a les dels tractats de
botà nica dels segles XVII i XVIII, i ens mostren plantes com el romer, fenoll,
melissa, marialluïsa, timó de llimó, herba-sana, poliol d'aigua, rabet de gat,
espÃgol, orenga o pebrella, entre altres. Juntament a les imatges s'inclou la
denominació cientÃfica (en llatÃ), la denominació estandard o més estesa, i el
nom comú amb el qual es coneix popularment cada planta. A més a més, inclouen
un xicotet text amb informació sobre l'empremta que ha deixat a l'onomà stica i
les costums, dades etnobotà niques, referències als distints usos que s'han fet
tradicionalment de la planta i informació etimològica.
La campanya es complementa amb un seguit de publicacions a
les xarxes socials de la Diputació com són Facebook, Twitter i Instagram, amb
informació addicional sobre la terminologia de plantes aromà tiques i medicinals
més populars de les comarques valencianes. A més, tindrem la sort de gaudir
d'estes publicacions en paper i podrem adquirir-les, donat que la Impremta
Provincial ha fet una edició de les là mines de gran qualitat a partir de la
maquetació de Pablo Herranz.
Vint plantes aromà tiques
La cap de la Unitat de Normalització LingüÃstica, Immaculada
Cerdà , ha explicat les anècdotes al voltant de l'elecció de les plantes des del
punt de vista filològic. "On hi ha ruda, Déu ajuda!" o "Rabet de gat i s'ha
curat" són expressions populars que mostren les aplicacions i els usos dels
vegetals. Plantes curatives, com el rabet de gat o la sà lvia; culinà ries, com
la sajolida o l'orenga i aromà tiques com la malva-rosa o la marialluïsa són
descrites en la campanya de la Diputació de València que ens permet, a través
de les denominacions en llatà i les més populars, endevinar la història oculta
darrere d'unes branquetes silvestres o d'una flor popular. Herba d'olives,
herba botifarrera o herba de bruixes són denominacions més transparents per a
mostrar l'ús principal de la sajolida, l'orenga o la ruda. Però també
citrodora, pulegium o officinalis-les denominacions en llatÃ- ens permeten
reconstruir-ne l'ús: aromà tic, per a espantar les puces o farmacològic del timó
de llima, el poliol o el romer.
Romer, fenoll, melissa, marialluïsa, timó de llimó,
herba-sana, poliol d'aigua, rabet de gat, espÃgol, orenga, pebrella, sajolida,
sà lvia, alfà bega, ruda vera, murta, malva-rosa, timó, menta pebrera i
camamil·la són les vint plantes aromà tiques que formen part de la campanya. Les
là mines contenen una il•lustració de Joan Llopis Doménech, amb la denominació
cientÃfica, el nom en llatÃ, la denominació està ndard i una segona denominació,
com a forma secundà ria, a més d'un text d'informació etnobotà nica amb
referències als usos, l'etimologia, el rastre que han deixat en l'onomà stica i
en el costumari valencià . Forma part d'una campanya que pretén conéixer una
miqueta més el nostre territori a través de les paraules que fem servir per a
descriure'l, i desplega el cartell de la flora aromà tica que la Diputació de
València va publicar en 2018.