Subasta solidaria de 50 kilos de tomate de El Perelló

Arranca la campaña del Tomate de El Perelló con la XII Subasta del Tomate, que organiza La Cooperativa Valenciana Unión Protectora de El Perelló y que se celebrará el próximo 23 de mayo en el Centro Cultural de El Perelló. El mes del producto estrella del municipio de la Ribera Baixa tendrá su continuación con la Fira de la Tomaca 2024 que este año se celebrará los días 14, 15 y 16 de junio.

Un año más la Cooperativa Valenciana, UNIPRO, convierte al Tomate del Perelló en el protagonista de un acto solidario. La Cooperativa pone en subasta 50Kg de Tomate Valenciano de El Perelló para que hosteleros, asociaciones y empresas pujen por conseguir los primeros kilos del manjar rojo de El Perelló. La recaudación se dona a las asociaciones más necesitadas.

En su última edición 2.300 € fueron pagados por Artesanos del Arroz de Cullera y donados por los mismos a las asociaciones benéficas de Cullera. Para la presente edición, se confirman asistencias de referentes hosteleros como: Artesanos del Arroz de Cullera, Restaurante Casa Chiva, Restaurante El Rebost, Restaurante El Sucrer, Restaurante Casa Jerónimo, Lujuria Marina, Restaurante Nas Valencia y Grupo Jugando con Fuego. Además, participan también referentes del sector logístico como Innova Logic y Trans-Costazar. Sin la participación y apoyo de los colaboradores, la acción no sería posible por lo que se agradece profundamente el condicional apoyo para convertir el Tomate de El Perelló tanto en un protagonista gastronómico como de bien social.

Dentro de la estrategia de Responsabilidad Social, la Cooperativa tiene como objetivo ayudar a las asociaciones más necesitadas y que mejor forma que mediante el famoso Tomate de El Perelló. Con más de 75 años de pura artesanía agrícola, enclavados en el Parque Natural de la Albufera y con unas condiciones hídricas y de suelo únicas, los socios de la Cooperativa consiguen recolectar cerca de un millón de kilos de exquisitos tomates, distribuidos en seis variedades: Valenciano, Raf, Pera, Redondo, Bombón y Rosa.

Estrategias basadas en la Excelencia, la Calidad y la Profesionalidad dotan a la Cooperativa Valenciana UNIPRO de El Perelló con un buen sistema productivo que convierten al Tomate de El Perelló en el producto referente de la temporada. Certificaciones como ISO14000, IFS y Global Gap, refrenta la excelente calidad con la que la Cooperativa aborda su sistema integrado de producción.