Imagen cedida por el Ayuntamiento de Gandia del momento en que el alcalde, José Manuel Prieto (i), entrega el primer premio del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia a los responsables del restaurante Miguel y Juani, de lAlcudia (Valencia). EFE
El restaurante Miguel y Juani de la localidad valenciana de l'Alcudia, que cuenta con seis sucursales en Japón, se ha alzado con el primer premio de la cuadragésima novena edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia, que ya ganó en 2018.
El segundo puesto ha sido para Goya Gallery de València y el tercero para Arrosseria Cullasiete de Alfafar, según ha anunciado la organización del certamen tras la deliberación del jurado.
El president de la Generalitat, Carlos Mazón, la delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Pilar Bernabé, y el alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, han asistido junto a otras autoridades y representantes del mundo de la gastronomÃa al desarrollo de este concurso.
La fideuà es uno de los platos más representativos de la gastronomÃa de la Comunitat Valenciana que la Generalitat promociona a través de la marca gastroturÃstica de L'Exquisit Mediterrani.
Actualmente, el 25 % de los turistas que llegan a la Comunitat Valenciana lo hacen motivados por el producto gastronómico y su gasto medio supera en un 30% al de otros segmentos turÃsticos.
