Els alumnes d'auxiliar de cuina per a col·lectivitats de Pactem Nord reben els seus diplomes a Alboraia

El president de Pactem Nord, Miguel Chavarría, ha entregat a l'alumnat de l'últim curs d'Auxiliar de cuina per a col·lectivitats i centres residencials, en un acte molt emotiu ple d'històries vitals i de superació, els diplomes que els acrediten que han finalitzat amb èxit. Continuant amb la llarga trajectòria de la nostra entitat, en la capacitació professional i personal de les persones de l'Horta Nord, vam acollir en esta formació a 15 persones desocupades al maig de 2025.

Esta edició del curs de “Auxiliar de cuina per a col·lectivitats” s'ha impartit en el marc del programa Incorpora de Fundació la Caixa, programa coordinat a la Comunitat Valenciana pel Consorci Pactem Nord, amb l'objectiu de promoure la inserció laboral de les persones desocupades. 

Les 250 hores de formació, impartides, han inclòs les competències pròpies d'este perfil professional, al costat de l'entrenament en habilitats transversals de summa utilitat per a l'ocupació. S'han format en digitalització, comunicació, gestió del temps, la resolució de conflictes, etc, competències molt demandades pel mercat laboral en este sector. S'han entrenat a preparar vegetals, peixos i mariscos, carns i aus i en la realització d'elaboracions culinàries bàsiques i senzilles de múltiples aplicacions, superant els reptes preestablits.

Les pràctiques s'han realitzat en empreses de col·lectivitats, centres residencials i centres de dia. Les empreses que han acollit alumnat han sigut: Centre Residencials SABA SLU, Gestió Sociosanitària al Mediterrani, S.L., Institut Geriàtric Valencià S.L., La Saleta Care S.L., Residència Comunitat de València, S.L. i Residència Massamagrell S.L. 

En estes pràctiques l'alumnat ha posat en pràctica i entrenat els coneixements i competències adquirides en els mòduls formatius presencials que se'ls ha impartit. Des del Consorcio Pactem Nord som conscients de la importància de donar cabuda als nostres usuaris/as en el mercat laboral mitjançant el seu accés a pràctiques formatives no laborals.

L'objectiu final serà la inserció professional dels participants en este perfil professional que acaben d'adquirir, donant resposta a la gran oferta que existeix en el mercat laboral. Actualment tenim 6 processos oberts d'ofertes d'ocupació en residències col·laboradores d'este perfil professional.