La Ruta del Tapeo de Utiel recorrerá 22 establecimientos hosteleros y presentará novedades como el Túnel del Vino

Ruta del Tapeo de Utiel./EPDA

Ruta del Tapeo de Utiel./EPDA

Comienza la cuenta atrás para la Ruta del Tapeo de Utiel. El próximo viernes arrancará una edición renovada de esta iniciativa gastronómica y lúdica organizada por el Ayuntamiento de Utiel en colaboración con la Asociación de Hostelería de Utiel que además incluye actividades paralelas para todos los públicos. El acto de presentación tendrá lugar el día previo al inicio de la ruta, el 18 de abril a las 20 horas, en el patio de la Casa Alamanzón con la asistencia de participantes y colaboradores.

La Ruta del Tapeo de Utiel abrirá sus puertas el viernes por la tarde y continuará durante toda la jornada del sábado 20 de abril. Un total de22 establecimientos hosteleros entre bares, cafeterías, restaurantes y pubs ofrecerán su maridaje especial de tapa y vino DOP Utiel-Requena por 4 €.

Una amplia variedad de elaboraciones para que vecinos y visitantes puedan disfrutar de las mejores recetas tradicionales y la fusión gastronómica de innovaciones culinarias

Además, el sector vitivinícola tendrá especial protagonismo con la puesta en marcha de una actividad novedosa: “El Túnel del Vino”. Un encuentro que tendrá lugar en el patio de la Casa Alamanzón en el que los participantes podrán disfrutar de 60 minutos d eCata-Degustación con vinos seleccionados de un total de11 bodegas de Utiel y de la zona, así como embutidos típicos de carnicerías del municipio. El aforo será limitado y las entradas estarán a la venta por 10 euros en agendautiel.es

La música en directo también será uno de los platos fuertes de la Ruta del Tapeo con la participación de grupos locales y repertorio variado de estilos: pop, rock, heavy, jazz, bossa nova…

Dos días intensos de gastronomía, cultura y ocio en la que la promoción turística también tendrá un papel destacado con la celebración de jornadas de puertas abiertas de los principales recursos turísticos del municipio, sus bodegas subterráneas y refugio