Félix Cuartero junto al alcalde de Requena, Mario Sánchez.-EPDAEste 15 de abril nos deja una de las personalidades más influyentes del sector vitivinÃcola de Requena, la Comunitat Valenciana y el ámbito nacional: Félix Cuartero. Su fallecimiento representa una pérdida profunda no sólo para quienes lo conocieron, sino también para el mundo del vino, al que dedicó su vida con pasión, rigor y humanidad.
Félix fue mucho más que un técnico o un docente: fue un referente. Con una voluntad inquebrantable, un talento natural y una gran calidad humana, supo ganarse el respeto de todos sin necesidad de levantar la voz. Su presencia tranquila, su sabidurÃa serena y su constante disposición a colaborar lo convirtieron en un pilar insustituible.
Conocido desde los años 70 por su trabajo en la Escuela de Viticultura y EnologÃa Félix Jiménez de Requena, Cuartero desempeñó un papel esencial en el análisis enológico y el control de calidad de muchas bodegas locales. Además, fue una figura clave en la Estación Enológica de Requena, a la que apoyó con firmeza a lo largo de su trayectoria.
