València entrega els premis a les millors pràctiques en sostenibilitat turística de la Capital Verda Europea

La Fundació Visit València ha celebrat este dilluns, 31 de març, el lliurament dels "Premis a les millors pràctiques en sostenibilitat turística de la Capital Verda Europea", un reconeixement a l'esforç i compromís del sector turístic per avançar cap a un model més sostenible.

D'esta manera, s'han premiat a 14 de les 150 empreses que van firmar el Pacte Verd de Turisme per a destacar la seua determinació en la implementació d'iniciatives sostenibles i s'ha animat al sector a mantindre este esforç en el temps. Per a això, es mantindrà l'organització de sessions tècniques enfocades als compromisos dels valors de la capitalitat.

Per a ser guardonat era necessari formar part del programa de col·laboradors de la Capital Verda Europea, haver implementat una o més pràctiques sostenibles al llarg de 2024 i tindre un establiment turístic en el terme municipal de València.

Amb estos premis, València reforça la seua posició com a referent en sostenibilitat i pionera en la promoció d'un turisme responsable. La regidora de Turisme, Innovació i Inversions, Paula Llobet, ha assegurat que "l'avanç cap a la transformació del nostre turisme no hauria sigut possible sense les empreses que han apostat per la sostenibilitat i han convertit este compromís en una realitat tangible". En este sentit, Llobet ha agraït "la seua implicació" i ha subratllat que "han demostrat que el turisme pot i deu ser un motor de canvi positiu. L'impuls que hem donat amb la Capital Verda Europea ha de mantindre's en el temps i el nostre sector ha de continuar implementant millores en sostenibilitat".

Les empreses premiades han implementat mesures en eficiència energètica, reducció de residus, consumisc responsable i integració de la comunitat local en les seues activitats. A més, s'ha atorgat una Categoria Especial Solidària per a reconéixer a aquelles entitats que han fet costat a la comunitat afectada per la dana, subratllant que la sostenibilitat no és només mediambiental, sinó també un compromís social.

Empreses premiades per la seua excel·lència en sostenibilitat:

CATEGORIA SOSTENIBILITAT AMBIENTAL

• BIOPARC (Reducció i gestió de residus).

• ESTIMAR València (Gestió sostenible de l'aigua).

• Hotel Marqués Car (Eficiència energètica, ús d'energies renovables i reducció d'emissions).

• Parador i Camp de golf El Saler (Protecció a la biodiversitat, eficiència de recursos, reducció i gestió de residus).

CATEGORIA SOSTENIBILITAT SOCIAL

• Taverna Casa Montaña i restaurant Ma Khin (Proveïdors de proximitat, productes locals i de temporada).

• ILUNION (Mesures d'accessibilitat universal per a clients i personal).

• Palau de Congressos de València (Reducció de desaprofitament alimentari).

• Catering Gourmet & Events (Inclusió laboral de persones amb síndrome de Down).

• Catering Novaterra (Restauració inclusiva i sostenible).

CATEGORIA CAPITAL VERDA EUROPEA

• SH Hotels (Promoció i comunicació dels valors de la CVE).

• Grupo La Lola (Promoció i comunicació dels valors de la CVE).

CATEGORIA ESPECIAL SOLIDÀRIA

• DOYOUBIKE. Projecte Bicis contra el llot.

• SH València Palace. Allotjament forces de seguretat de l'estat per la dana.

Per a la titular de Turisme, este acte ha servit "no sols per a reconéixer les bones pràctiques d'estes empreses, sinó també per a reafirmar el compromís del sector turístic a València amb la sostenibilitat a llarg termini".

"Més enllà dels guardons, l'important és l'impacte que generem junts. Cada acció compta, cada esforç suma i cada empresa ací present està contribuint a un llegat que perdurarà molt més enllà de la Capitalitat Verda", ha conclòs Paula Llobet.